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怎樣做好冷庫設(shè)計(jì)方案?

發(fā)布時(shí)間:2023-10-13 11:46:11

 

很多圈內(nèi)朋友都知道冷庫的一些知識,冷庫設(shè)計(jì)就和房間裝修設(shè)計(jì)是一個(gè)道理的,冷庫設(shè)計(jì)要考慮到冷庫的選址、溫度控制、機(jī)組配置等等。

一般中小型冷庫安裝工期短,使用快捷高效,價(jià)格公道實(shí)惠等一系列的優(yōu)勢,快速得到了市場的認(rèn)可,廣泛地運(yùn)用到了多個(gè)行業(yè)之中,商超酒店,田間地頭和食品加工生產(chǎn)車間以及醫(yī)院藥廠等。

那么怎樣做好一個(gè)冷庫設(shè)計(jì)方案的呢?冷庫工程設(shè)計(jì)必須知道哪幾點(diǎn),才能更快速的明確設(shè)計(jì)方案?

冷庫設(shè)計(jì)圖中的考慮要點(diǎn)包括以下5點(diǎn):

1、冷庫設(shè)計(jì)庫址選擇及確定設(shè)計(jì)冷庫大小。

冷庫庫址的選擇與準(zhǔn)備冷庫設(shè)計(jì)時(shí)還要考慮必要的附屬建筑和設(shè)施,如工作間、包裝整理間、工具庫和裝卸臺等。特別注意:場地如有防爆要求,設(shè)備選型請嚴(yán)格按照相關(guān)防爆要求規(guī)定。

小型冷庫安裝可以選擇室內(nèi)和室外,室內(nèi)的造價(jià)比安裝在室外的造價(jià)相對來說低一些。按使用性質(zhì),冷庫可分為分配性冷庫、零售性冷庫、生產(chǎn)性冷庫三類。生產(chǎn)性冷庫建于貨源較集中的產(chǎn)區(qū),還要考慮交通便利、與市場聯(lián)系等因素。

冷庫四周應(yīng)有良好的排水條件,地下水位要低,冷庫底下最好有隔層,且保持通風(fēng)良好,保持干燥對冷庫很重要。冷庫的容積冷庫的大小要根據(jù)常年要貯藏農(nóng)產(chǎn)品的最高量來設(shè)計(jì)。這個(gè)容量是根據(jù)貯藏產(chǎn)品在冷庫內(nèi)堆放所必需占據(jù)的體積,加上行間過道,堆與墻壁、天花板之間的空間以及包裝這間的空隙等計(jì)算出來。確定冷庫容量這后,再確定冷庫的長度與高度。

冷庫業(yè)主必須告訴冷庫工程公司詳細(xì)的冷庫尺寸,例如:長度、寬度和高度尺寸。只有知道這些具體信息才能進(jìn)行下一步計(jì)算,另外最好了解室內(nèi)或者室外的朝向,開窗通風(fēng)等情況。

2、冷庫存放物品及冷庫制冷速度要求。

冷庫里面需要放具體什么產(chǎn)品,我們才能知道您需要的是什么類型的冷藏庫,如:放蔬菜、水果保鮮庫溫度和濕度都是不同的,即便同樣是保鮮庫,具體存放物品最適合溫度不同,庫溫也可能有所不同。放肉是冷凍庫溫度為-18℃。溫度不一樣所配置機(jī)組的大小也是有一定區(qū)別的;小型冷庫制冷速度要求。例如,這冷庫我需要30分鐘就達(dá)到我需要的制冷溫度,又或者您冷庫貨物進(jìn)出貨頻繁,像這樣的情況機(jī)組配置通常需要加大一些,否則會導(dǎo)致溫制冷溫度下降速度不夠,導(dǎo)致食物變味等等;每天這個(gè)建造的冷庫要承載多少的貨物吞吐,吞吐量高會更多消耗,如果吞吐量能估算出,元寶制冷會為客戶設(shè)計(jì)緩沖間這樣每天冷庫就能有足夠的待機(jī)時(shí)間,更節(jié)能,更省電。

3、冷庫制冷壓縮機(jī)組的選配。

最關(guān)鍵的一個(gè)配置那就是冷庫的核心壓縮機(jī)組了,常見的壓縮機(jī)分為半封活塞、全封閉渦旋、全封閉活塞,和螺桿機(jī)。小型冷庫的制冷設(shè)備的配件在冷庫建造中的費(fèi)用占比大約為30%左右。制冷壓縮機(jī)的選擇在冷庫的制冷裝置中,制冷壓縮機(jī)冷庫設(shè)備的容量和數(shù)量是根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模的最大熱負(fù)荷,并考慮了各制冷參數(shù)的情況下進(jìn)行配置的。在實(shí)際生產(chǎn)中,不可能與設(shè)計(jì)條件完全一致。因此,必須根據(jù)生產(chǎn)實(shí)際情況進(jìn)行選用和調(diào)整,以確定合理投入運(yùn)行的壓縮機(jī)容量和數(shù)量,以期用最低的消耗、最適宜的條件來完成需要的冷庫的制冷任務(wù)。

不同品牌造價(jià)會相差很大,尤其是國內(nèi)冷藏冷凍市場上有很多翻新假冒和山寨壓縮機(jī),如果客戶買到,會給后期的使用維護(hù)保養(yǎng)造成極大的隱患。一般按客戶的預(yù)算來走,進(jìn)口或者國產(chǎn)的價(jià)格會有一定的浮動(dòng)。冷庫冷卻系統(tǒng)的選擇冷庫冷卻系統(tǒng)的選擇主要是冷庫壓縮機(jī)與蒸發(fā)器的選用。一般情況下,小型冷庫選用全封閉壓縮機(jī)為主。中型冷庫一般選用半封活塞壓縮機(jī)為主;大型冷庫選用半封螺桿或活塞式多機(jī)頭并聯(lián),前期初步定后,后面冷庫設(shè)計(jì)和冷庫安裝及管理工作還是比較繁瑣的。特別需要注意的是:管道系統(tǒng)中涉及到≥DN50的管道和壓力容器,按照最新要求是要做GC2證書的。

4、冷庫保溫庫板的選擇

冷庫保溫材料的選擇冷庫保溫材料的選用必須因地制宜,既要有良好的隔熱性能,又要經(jīng)濟(jì)實(shí)用。現(xiàn)代冷庫的結(jié)構(gòu)正向裝配式冷庫發(fā)展,制成包括防潮層和隔熱層的冷庫構(gòu)件,做到現(xiàn)場組裝,其優(yōu)點(diǎn)是施工方便、快速,且可移動(dòng),但造價(jià)比較高。客戶如果沒有特殊要求的時(shí)候,冷庫安裝公司一般會給客戶選用性價(jià)比最高的庫板。當(dāng)然庫板也有高檔美觀的,小型冷庫價(jià)格自然就會升高。

冷庫庫板有:聚氨酯,彩鋼板,雙面壓花鋁板,不銹鋼板,厚度在高溫庫和低溫庫也不同,一般常見的是10公分、15公分、20公分三種。

5.小型冷庫的庫門,并要根據(jù)現(xiàn)場能夠使用的通道寬度來進(jìn)行合理的設(shè)置,常見的庫門設(shè)計(jì)有推拉門、平移門、電動(dòng)門、卷閘門、彈簧門等等;建造時(shí)需要根據(jù)顧客的需求來合理運(yùn)用。如果貨物運(yùn)輸?shù)某叽缬兴拗频脑?,那么,建議使用能夠方便大設(shè)備,大貨物出入自由的平移門。

另外還有:冷庫冷卻系統(tǒng)的選擇,主要是冷庫壓縮機(jī)與蒸發(fā)器的選用。一般情況下,小型冷庫選用全封閉壓縮機(jī)為主;中型冷庫一般選用半封閉壓縮機(jī)為主;大型冷庫選用半封閉壓縮機(jī),制冷設(shè)備的冷凝方式又分風(fēng)冷、水冷和蒸發(fā)冷等多種形式,用戶可以根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行選擇,冷庫設(shè)計(jì)圖冷庫安裝及管理比較煩瑣。

高檔酒店,醫(yī)藥機(jī)構(gòu)的小型冷庫對于衛(wèi)生要求十分嚴(yán)格,為了防止冷庫的衛(wèi)生安全隱患,在建造時(shí)一定要把冷庫的邊交接處做成R30毫米以上的圓角,三條邊相匯的地方最好是形成SR 30毫米以上的球形陰角;這種特殊的結(jié)構(gòu)可以有效防止衛(wèi)生死角,保證庫內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生。

冷庫設(shè)計(jì)不僅僅是隨隨便便畫一張圖紙的,只有不斷的結(jié)合用戶的需求修改冷庫設(shè)計(jì)方案才能做出最適合用戶的冷庫,才能讓冷庫安裝完全后,在使用的過程中達(dá)到最高效率的效果,對后期冷庫使用的維護(hù)和運(yùn)行成本也是可以得到一定的節(jié)能省力的效果。

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