空氣能熱泵烘干機(jī)是新型環(huán)保節(jié)能干燥設(shè)備。其工作原理是基于逆卡諾循環(huán)原理，利用少量電能，利用壓縮機(jī)工作，工作介質(zhì)經(jīng)過(guò)膨脹閥后在蒸發(fā)器中蒸發(fā)成氣體，并吸收空氣中的大量熱能。氣態(tài)工質(zhì)由壓縮機(jī)壓縮成高溫高壓氣體，然后進(jìn)入冷凝器放熱（干燥箱），加熱干燥箱中可以干燥的介質(zhì)。這樣，干燥介質(zhì)可以加熱到室溫~85℃℃ 通過(guò)連續(xù)循環(huán)加熱。與電動(dòng)烘干機(jī)相比，可節(jié)省35%-40%的電能，在工作中不會(huì)產(chǎn)生任何污染。

關(guān)于無(wú)花果的烘干工藝，可以整顆烘干，也可將其切分后烘干，切分后的無(wú)花果烘干時(shí)間要比整顆無(wú)花果烘干的時(shí)間要短。首先將無(wú)花果清洗干凈，去除果柄，再進(jìn)行切分，一個(gè)可切成兩到四分，看個(gè)人需求，接著進(jìn)行護(hù)色等處理。
無(wú)花果鮮果含水量高，膠體水及化合物水存在，含水率大約在75-80%，含糖高，如果用自然晾曬方式，很難把無(wú)花果干透。根據(jù)塊狀大小，一般初期溫度設(shè)置在70℃-85℃的范圍，在短期內(nèi)使無(wú)花果水分大量的蒸發(fā)，這4個(gè)小時(shí)的排濕量控制在50%。第二段8小時(shí)的時(shí)間，溫度控制在60℃-70℃的范圍為基準(zhǔn)，稍縮短排濕時(shí)間，濕度控制在30%。第三段五小時(shí)的時(shí)間，溫度降低至50℃-60℃，濕度繼續(xù)降低至10%；整個(gè)過(guò)程大約在17小時(shí)，無(wú)花果含水量降至15%以內(nèi)。

如將整顆烘干，烘干時(shí)間需更長(zhǎng)，先將果子均勻擺放架子車上，推入烘干房烘干15-30小時(shí)后，在推出烘房外陰涼地方放置一天，在推入烘房?jī)?nèi)進(jìn)行二次烘干。無(wú)花果烘干冷卻后還要有一個(gè)回軟過(guò)程，注意用保鮮膜或其他塑料膜保護(hù)好，以防細(xì)菌滋生。經(jīng)過(guò)2天左右的或軟過(guò)程，即可包裝入庫(kù)。

小型空氣能熱泵無(wú)花果烘干機(jī)性能穩(wěn)定，使用不受天氣限制，能分多個(gè)時(shí)間段獨(dú)立控制烘干的溫度、濕度、時(shí)間，手機(jī)聯(lián)網(wǎng)遠(yuǎn)程控制，隨時(shí)隨地查看烘干進(jìn)程，烘制出來(lái)的中藥材外觀好、顏色佳、讓您省事省時(shí)省人工，節(jié)約成本提高效率。同時(shí)無(wú)花果烘干機(jī)為通用型烘干設(shè)備，適用范圍廣，可干燥各種物料，只需根據(jù)不同物料調(diào)整相應(yīng)的烘干工藝即可，讓您投資一臺(tái)設(shè)備，能有多種收益。