俗話說(shuō)“種養(yǎng)小利,加工大利”,這句話在辣椒領(lǐng)域運(yùn)用得淋漓盡致。
一瓶年產(chǎn)50億的老干媽?zhuān)惚樘煜拢@句話,廣泛分布于辣椒領(lǐng)域,充分體現(xiàn)了辣椒生產(chǎn)加工的價(jià)值,貴州辣椒產(chǎn)業(yè)之所以蓬勃發(fā)展,是因?yàn)槔苯樊a(chǎn)業(yè)的發(fā)展越來(lái)越近,由種植、養(yǎng)殖向初級(jí)加工方向轉(zhuǎn)變,精深加工,增加附加值。
近兩年來(lái),除了世界知名品牌老干媽?zhuān)袌?chǎng)和消費(fèi)者青睞的辣椒新品牌層出不窮,貴州辣椒產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展為廣大辣椒種植戶和辣椒生產(chǎn)企業(yè)樹(shù)立了良好的榜樣,面對(duì)即將到來(lái)的辣椒采摘季節(jié),我們也可以通過(guò)簡(jiǎn)單加工鮮椒來(lái)改變策略,干制后統(tǒng)一包裝銷(xiāo)售,不僅可以提高產(chǎn)品附加值,拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,而且可以拓寬市場(chǎng),增加收入,說(shuō)到辣椒加工,有些朋友可能會(huì)害怕。
但事實(shí)上,通過(guò)初級(jí)加工制作干辣椒并不難。只需一臺(tái)辣椒烘干機(jī)即可,尤其河南天杰節(jié)能的網(wǎng)帶l辣椒烘干機(jī)是機(jī)械化程度高、自動(dòng)化程度高的烘干設(shè)備,不需要太多人力,整個(gè)烘干過(guò)程可以由兩三個(gè)人輕松完成,生產(chǎn)能力強(qiáng),可對(duì)辣椒進(jìn)行大量連續(xù)干燥作業(yè)。鮮辣椒日加工能力可達(dá)數(shù)噸至幾十噸。
除工作效率高外,晾曬出的品質(zhì)也不錯(cuò),到了市場(chǎng)都是熱貨,很受消費(fèi)者的青睞。
火紅辣椒,火紅辣椒行業(yè),火紅未來(lái)!祝我們前程似錦!