我國花椒的產(chǎn)地在山西,陜西,云南一帶,陜西鳳縣是國家林業(yè)總局命名的中國花椒之鄉(xiāng),鳳縣花椒也是國家質(zhì)檢總局正式公布的大紅袍花椒原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品。2005年1月,國家林業(yè)局正式將鳳縣命名為"中國花椒之鄉(xiāng)"。
花椒干燥可以采用天然的晾曬以及熱泵烘干工藝和微波干燥工藝等。但是天然晾曬,由于場地和天氣條件的影響,不適合產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)用。經(jīng)過試驗(yàn)得出,花椒經(jīng)過熱泵烘干無論是在品質(zhì)、外形和口感上都要遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其他的干燥設(shè)備。本款花椒烘干機(jī)也是易科針對花椒行業(yè)定制的,是不少花椒行業(yè)的首先選!
二、花椒烘干的工藝
1、花椒采收后,裝托盤送入烘房烘烤,厚度3-4厘米。
2、在烘烤開始時(shí)控制烘房溫度45℃-50℃,第二階段升溫到65℃左右,進(jìn)行烘干,待花椒含水量小于10%時(shí)即可。
3、花椒烘干后,連同托盤取出,托盤籽粒及枝葉等雜物,按標(biāo)準(zhǔn)裝袋即為成品。
4、裝袋后的花椒應(yīng)在陰涼干燥處貯存。
三、花椒烘干的案例分享
案例是產(chǎn)品最好的代言人,我們公司一直秉承精益求精、品質(zhì)鑄造的理念更加注重用戶的評價(jià)和用戶口碑。在產(chǎn)品的工藝上不斷精進(jìn)增加其節(jié)能效果、在售后服務(wù)上不斷完善讓客戶購前售后都有依可尋、在烘干工藝上不斷測試,不斷改進(jìn),為客戶提供優(yōu)質(zhì)的烘干工藝。
這些年我司在花椒方面做過的工程案例非常多,經(jīng)驗(yàn)豐富,還有專業(yè)的設(shè)計(jì)方案,得到了廣大客戶的認(rèn)可和好評。我之前有一個(gè)云南的客戶,原先主要是用傳統(tǒng)的干燥方式,此干燥方式受天氣影響很大,幾乎是看天吃飯,而且占用面積大,干燥量小,時(shí)間長,干燥品質(zhì)得不到保證,后經(jīng)過網(wǎng)上咨詢和到我司廠里考察,我們公司的專業(yè)團(tuán)隊(duì)給客戶制定了一份合理的方案,經(jīng)過前期的磨合和我們專業(yè)的溝通和解答,消除了客戶心中的疑慮,購買了一臺空氣能花椒熱泵烘干機(jī)分體機(jī),10個(gè)小時(shí)可以烘干300斤花椒,客戶非常滿意。我公司生產(chǎn)的花椒熱泵烘干機(jī),大大減少客戶的生產(chǎn)成本,提高了產(chǎn)品的生產(chǎn)質(zhì)量。