以現(xiàn)在國(guó)內(nèi)自動(dòng)化能力，解決烘干設(shè)備中的控制問題并不困難，缺乏的是自控系統(tǒng)與烘干設(shè)備合理結(jié)合的問題。烘干物料不同對(duì)烘干機(jī)的要求也不同。同樣，物料不同對(duì)控制手段的要求也有較大區(qū)別，這同樣是加工企業(yè)發(fā)展非常關(guān)心的問題，我們和大家淺析一下關(guān)于農(nóng)副產(chǎn)品烘干設(shè)備在烘干市場(chǎng)上的發(fā)展必要性。

根據(jù)烘干設(shè)備、烘干工藝要求合理確定控制方案，根據(jù)具體烘干工程確定恰當(dāng)?shù)目刂剖侄?，也是目前?yīng)開展研究的課題。另外，我們也應(yīng)該重視農(nóng)副產(chǎn)品烘干設(shè)備的放大研究。放大涉及到流體力學(xué)、機(jī)械學(xué)、熱力學(xué)、傳熱學(xué)、物料學(xué)、除塵、防腐、電器、控制等學(xué)科。在放大過程中很可能出現(xiàn)一些問題。因此，烘干設(shè)備的放大決不是簡(jiǎn)單地幾何放大。在此方面，很大程度上取決于工業(yè)化經(jīng)驗(yàn)、對(duì)物料物性的掌握和對(duì)烘干設(shè)備的整體認(rèn)識(shí)。在放大過程中可能出現(xiàn)的現(xiàn)象應(yīng)有理智、客觀地預(yù)測(cè)，并能提出相應(yīng)的方案。

所謂研究放大效應(yīng)，就是在掌握烘干理論、烘干技術(shù)的同時(shí)，注意積累實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)出設(shè)備的放大規(guī)律，為工程設(shè)計(jì)積累經(jīng)驗(yàn)。隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，烘干設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)如雨后春筍般蓬勃發(fā)展，烘干設(shè)備在中國(guó)市場(chǎng)也逐步占據(jù)了一定的地位。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前國(guó)內(nèi)烘干設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)達(dá)500余家，年市場(chǎng)需求量超過30億元。但多數(shù)烘干設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)技術(shù)水平不高，有的甚至沒有技術(shù)可言。一批投資少、技術(shù)含量低的“雜牌軍”以大量低質(zhì)、低價(jià)的設(shè)備擠占市場(chǎng)，不僅影響了烘干設(shè)備的整體形象，更引起了國(guó)內(nèi)烘干設(shè)備價(jià)格的“內(nèi)訌”，從而使中國(guó)烘干業(yè)的整體競(jìng)爭(zhēng)能力難以得到發(fā)揮。因此，部分專家認(rèn)為，日益激烈的競(jìng)爭(zhēng)要求烘干設(shè)備行業(yè)必須主動(dòng)與科研院所合作，通過技術(shù)進(jìn)步、自主創(chuàng)新來提升產(chǎn)品的附加值。他們們還認(rèn)為，烘干設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)可根據(jù)自己的優(yōu)勢(shì)，瞄準(zhǔn)一個(gè)或幾個(gè)行業(yè)，深入研究物料特性，在小行業(yè)中樹立更大優(yōu)勢(shì)，占領(lǐng)市場(chǎng)。