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因為我國現(xiàn)在各方面的發(fā)展都比較迅速，所以，現(xiàn)在社會上涌現(xiàn)了更多的各式各樣的需求。而我國為了迎合這些多樣化的需求，研發(fā)制造了很多專業(yè)設(shè)備，并推動很多新興行業(yè)的產(chǎn)生。今天，我們就來講講我國保險冷庫行業(yè)的發(fā)展特征！
食品安全已成為我國食品冷鏈物流發(fā)展必須遵循的重要原則，為了確保食品質(zhì)量，現(xiàn)在強調(diào)從食品生產(chǎn)者到消費者之間流通的所有環(huán)節(jié)，即從原料產(chǎn)地、生產(chǎn)加工、保鮮貯藏、冷藏運輸?shù)搅闶鄣母鱾€環(huán)節(jié)，都需要了解一些冷庫安裝注意事項。
（二）保鮮冷庫的建設(shè)速度將繼續(xù)增長。
進入新世紀以來，我國冷藏庫建設(shè)有了新的發(fā)展，我國冷藏庫容量近年來增長較快，但與發(fā)達國家相比，仍有不少差距。據(jù)中、美、日三國最新統(tǒng)計資料，按人均占有的冷藏庫容積，美國是中國的９．２４倍，日本是中國的７．７１倍。中國在冷藏庫建設(shè)方面的發(fā)展空間是很大的。
（三）保鮮冷庫將逐步向社會公用設(shè)施過渡。
根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計，從１９５５年至２００３年，美國公用冷藏庫容量增長超過５０８％，公用冷藏庫容量占美國保鮮冷庫容量的７５％，自用保鮮冷庫占２５％。歐美的許多保鮮冷庫都按保鮮物流配送角度進行設(shè)計，冷庫逐步發(fā)展成為社會公用設(shè)施，以提高資源利用率。
（四）隨著保鮮冷庫管理的規(guī)范，保鮮冷庫業(yè)發(fā)生了巨大改變。
原來以冷藏船為主的食品冷藏運輸模式正在迅速而又穩(wěn)定地轉(zhuǎn)化為以食品冷藏集裝箱為主的運輸模式，從而引發(fā)供應(yīng)鏈的一場革命，原來冷鏈中規(guī)模最大的冷藏船隊正迅速減少。
現(xiàn)在，由于市場和經(jīng)營結(jié)構(gòu)等因素，原有計劃經(jīng)濟下的大部分保鮮冷庫將向社會速凍冷庫過渡。
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