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小型冷庫規(guī)劃建設要點及注意事項

發(fā)布時間:2023-08-03 12:02:44

 

小型冷庫建造憑借其安裝工期短,使用快捷高效,價格公道實惠等一系列的優(yōu)勢,快速得到了市場的認可,廣泛地運用到了多個行業(yè)之中,田間地頭和食品加工生產(chǎn)車間以及醫(yī)院藥廠等,對于需要建造小型冷庫的用戶來說,其普遍比較關注小型冷庫的設計以及選型問題,以下為大家整理了幾點參考意見做參考:

前期規(guī)劃:

1.建造的小型冷庫首要因素是小型冷庫的建造地址選擇

比如是否在貨源地附近、交通是否便捷、庫址周圍應有良好的衛(wèi)生條件,且必須避開和遠離有害氣體、灰沙、煙霧、粉塵及其他有污染源的地段、是否有可靠的水源和電源及排水條件。小型冷庫安裝可以選擇室內和室外,室內的造價比安裝在室外的造價相對來說低一些。

2.小型冷庫存放物品及溫度選擇

小型冷庫存放的物品種類不同,同樣會影響冷庫的造價。不同物品的庫容量不同,所需的溫度也不一樣。存放普通物品的小型冷庫(常見的水果、蔬菜、肉類等)造價低一些,但是存放特殊物品的小型冷庫,因為設置加熱、通風設備和加濕設備的緣故,造價相對高一些;

3.小型冷庫制冷設備配置和品牌選擇

小型冷庫的制冷設備的配件在冷庫建造中的費用占比大約為30%左右。選用進口優(yōu)質的品牌的制冷配件,能有效提高冷庫制冷效果和延長冷庫的使用壽命。品牌制冷設備性價比高,價格透明。相反成本較低的普通制冷設備價格“很優(yōu)惠”,但是壽命和制冷效果比起品牌制冷設備差一些。

一、庫門設計規(guī)劃

小型冷庫的庫門,并要根據(jù)現(xiàn)場能夠使用的通道寬度來進行合理的設置,常見的庫門設計有推拉門、平移門、電動門、卷閘門、彈簧門等等;建造時需要根據(jù)顧客的需求來合理運用。如果貨物運輸?shù)某叽缬兴拗频脑?,那么,建議使用能夠方便大設備,大貨物出入自由的平移門。

二、熱力膨脹閥

冷庫設計建造中制冷裝置的熱力膨脹閥適用于沒有自由液面的蒸發(fā)器,有內平衡式和外平衡式之分。具體的選型原則主要根據(jù)制冷量大小、制冷劑種類、節(jié)流前后的壓力差、蒸發(fā)器管內制冷劑的流動阻力等因素來確定熱力膨脹閥的形式和型號。一般情況需考慮20%~30%的余量。在常見的制冷問題中,很多是因為膨脹閥選型不正確導致的。

三、制冷壓縮機的選擇

市場上常見的壓縮機有多個品牌,目前機電類產(chǎn)品都是比較成熟的,國內的機械加工和生產(chǎn)工藝也都比較成熟,只要壓縮機選型合理,不是翻新二手機,基本沒什么大問題。

當要求的蒸發(fā)溫度較高,實際的冷凝溫度較高時,需要采用雙極壓縮制冷。一般以壓縮比等于8作為分界,當壓縮比小于8時,采用單級壓縮;壓縮比大于或者等于8時,采用雙極壓縮。使每一臺機器運轉中盡可能只負擔一種蒸發(fā)溫度的熱負荷,這樣能夠得到較好的制冷效果。雙級壓縮機組,可根據(jù)中間溫度、冷凝溫度、蒸發(fā)溫度等情況,合理調整高、低壓壓縮機的容積比。

四、冷庫冷卻系統(tǒng)的選擇

冷庫冷卻系統(tǒng)的選擇主要是冷庫壓縮機與蒸發(fā)器的選用。一般情況下,小型冷庫選用全封閉壓縮機為主;中型冷庫一般選用半封閉壓縮機為主;大型冷庫選用半封閉壓縮機,制冷設備的冷凝方式又分風冷、水冷和蒸發(fā)冷等多種形式,用戶可以根據(jù)實際情況進行選擇,冷庫設計圖冷庫安裝及管理比較煩瑣。

五、冷庫門坎設計

一般來說,倉庫的門坎可以設置也可以不設置,如果不設置,冷庫內部就要和外部的地面一樣高,在隔熱層上面用同樣的地面材料來制作,讓冷庫工作人員搬運貨物的時候出入比較方便。如若要設置的話,門檻一定要高于地面三到五厘米的距離,讓庫內和外界地面的地面形成臺階,這種結構不管是安裝還是搬運貨物都比較方便。

六、冷庫板設計選型

小型冷庫底板至關重要,優(yōu)先采用發(fā)泡成型的外表保護材料彩鋼瓦,鍍鋅鋼板,花鋁板等等;對于一些要求比較高的特殊場合,應當合理運用SUS 304不銹鋼板材,SUS 316不銹鋼板。稍大一些的冷庫底保溫可以鋪擠塑板防潮膜和混凝土的形式,既能保證保溫要求,又能滿足承重需要。設計溫度為-20℃左右的冷庫,聚氨脂頂部和墻面150毫米,底部200毫米就可以了,由于聚氨脂本身防水性能好不需要再設隔氣層。但是因為冷藏庫圍護結構中的聚氨脂絕熱層在使用過程中逐步老化,我們需要在噴泡的墻面再加上波浪板圍護起來。

七、隔熱層厚度的設計

冷庫隔熱材料要選擇工藝成熟,一次性高壓發(fā)泡的環(huán)保聚氨酯材料,也可以使用聚苯乙烯發(fā)泡材料;一般冷藏庫的庫溫常年在零下22 ℃以上,因此庫板最好是選擇100 mm厚隔熱層;零下22 ℃以下的冷庫最好使用50 mm厚的隔熱層;而零下30 ℃以下則最好采用200 mm厚的隔熱層。(參考)

八、平衡窗設計

小型冷庫要求密封,在實際使用時由于庫內和庫外的溫差較大,很容易出現(xiàn)熱脹冷縮現(xiàn)象導致庫門打不開,為了有效解決這類型的問題,小型冷庫一定要具備平衡窗設計,當冷庫內部的壓力過低時,可以適當?shù)南蚱渲醒a充空氣,讓壓力平衡。

九、門框防凝露設計

冷庫的門和門框之間一定會存在縫隙,在內外溫差高達10 ℃左右時,空氣中的水分會凝結在門框的表面,甚至是直接流到庫內的地面;因此,在庫門的周邊應該安裝發(fā)熱線(加熱絲),避免在潮濕天氣時候出現(xiàn)凝露現(xiàn)象。

十、冷庫對建筑結構材料要求

冷庫中長期是低溫環(huán)境,在這樣的低溫環(huán)境中,特別是在周期性凍結和融解循環(huán)過程中,建筑結構易受破壞。因此,冷庫的建筑材料和冷庫的各部分構造要有足夠的抗凍性能??偟膩碚f,設計冷庫建筑結構和材料要求就是四點:隔熱性、密封性、堅固性和抗凍性。

十一、衛(wèi)生設計

為了防止冷庫的衛(wèi)生安全隱患,在建造時一定要把冷庫的邊交接處做成R30毫米以上的圓角,三條邊相匯的地方最好是形成SR 30毫米以上的球形陰角;這種特殊的結構可以有效防止衛(wèi)生死角,保證庫內的環(huán)境衛(wèi)生。

補充:冷庫安裝和使用要注意的

1、施工把關不嚴格,“圍護結構兩側設計溫度差等于或大于5℃時,應在溫度較高的一側設置隔氣層如果不嚴格執(zhí)行將會對食品冷庫的質量造成了影響。嚴格把好質量關,選用好的保溫板。

2、食品冷庫設備的頂板不應堆放雜物,否則食品冷庫板會變形而影響保溫性能,應保持冷庫周圍通道暢通無阻,確保散熱良好。冷庫安裝的位置應保持干燥、潔凈、無易燃易爆物品、確保沒有任何安全隱患。蒸發(fā)器前需預留一定的空隙以免影響制冷效果。

3、由于對食品冷庫防潮隔氣保溫層的認識存在一些誤區(qū),從設計開始就對冷庫的工作原理以及外部環(huán)境對冷庫運行的影響存在糊涂認識,認為防水隔氣層做與不做,對食品冷庫保溫效果影響不大,更有甚者認為做與不做,選用什么材料做沒有太大差別,因此設計這一關,把關不到位。

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