我國(guó)煙葉普遍采用傳統(tǒng)的土烤房方式進(jìn)行烘烤,耗能高、環(huán)境污染嚴(yán)重、操作程序多、不易控制,且烘烤受環(huán)境因素影響較大,質(zhì)量很難提高。隨著清潔能源行業(yè)的快速發(fā)展與人民對(duì)煙葉質(zhì)量要求的不斷提高,之前的烘烤方式備受詬病,而空氣能作為一種綠色高效、節(jié)能環(huán)保的清潔能源,開始嶄露頭角。
空氣能只需1kw電能,即可產(chǎn)生相當(dāng)于正常條件下4kw電能所產(chǎn)生的熱量,運(yùn)營(yíng)成本大大降低。
高效節(jié)能 成品品相好
近日,廣東省梅州蕉嶺縣新建8座標(biāo)準(zhǔn)烤煙房,使用的是8臺(tái)NE-AH140Z-YC型煙草烘干專用空氣能設(shè)備,改變其原有的煤爐燒烤煙葉技術(shù),目前已經(jīng)全面進(jìn)入大量烤煙階段。相對(duì)于傳統(tǒng)的煤爐烘干技術(shù),空氣能烘干機(jī)更高效、節(jié)能、安全,此舉有助于改善當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境問題,同時(shí)還可以節(jié)省一大筆烘干費(fèi)用!
空氣能高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)的烤房外部箱體采用100mm聚氨脂彩鋼夾心板作為保溫箱體,更節(jié)能更環(huán)保,大大增強(qiáng)了保溫效果。同時(shí),空氣能高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)升溫靈活、溫度均勻,烤后煙葉成熟度好、顏色鮮、葉面葉背色度均勻一致,品相好。由此可見,空氣能熱泵烘干能夠很大程度地改善煙葉的外觀質(zhì)量,令產(chǎn)品更有優(yōu)勢(shì)。
烤煙葉必不可少的關(guān)鍵點(diǎn)
在使用空氣能高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)烤煙時(shí),“三段式烘烤技術(shù)”必不可少,需要把握以下幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn):
①煙葉變黃溫度主要控制在35~38℃,干濕球溫度差保持在2~3℃,使煙葉達(dá)到七成黃,葉片發(fā)軟。
②完成煙葉變黃,溫度需要控制在40~42℃以下,保持濕球溫度35~37℃,使煙葉基本全黃,充分凋萎塌架,主脈發(fā)軟,確保煙葉轉(zhuǎn)化充分,形成更多的香氣基礎(chǔ)物質(zhì)。因此,在41~42℃要適當(dāng)延長(zhǎng)時(shí)間。
③定色階段要根據(jù)煙葉素質(zhì)以適宜的速度升溫,并掌握適宜的濕度,確保煙葉徹底變黃和順利定色。在干球溫度46~48℃,濕球溫度37~38℃,使煙葉煙筋變黃,達(dá)到黃片黃筋小卷筒。
④在干球溫度54℃左右,保持濕球溫度38~39℃,適當(dāng)拉長(zhǎng)時(shí)間,達(dá)到煙葉大卷筒,促使形成更多的致香物質(zhì)。
⑤煙葉干筋階段最高溫度要控制在65~68℃,濕球溫度控制在40~43℃,以增進(jìn)煙葉顏色和色度,同時(shí)減少煙葉香氣物質(zhì)的揮發(fā)散失。
根據(jù)“三段式烘烤技術(shù)”,就可以穩(wěn)定控制煙葉質(zhì)量,而且運(yùn)行費(fèi)用低。由下圖可以看出,使用天杰節(jié)能空氣能熱泵烘干機(jī),比傳統(tǒng)烘干更高效節(jié)能省錢!空氣能高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī),是煙草烘干的更好選擇,質(zhì)量好,更省錢、省力,不僅改善了空氣環(huán)境,而且為煙農(nóng)增收減負(fù),具有良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,應(yīng)該在各地?zé)煵萆a(chǎn)基地進(jìn)行大力推廣!